julekaker.no
julekaker.noca. 25 oreotrøfler

Moderne julebakst

Oreotrøfler

Enkle trøfler av knuste Oreo-kjeks og kremost, dyppet i hvit sjokolade. Tre ingredienser.

Av Knut

Ingen vurderinger ennå – gi din

Aktiv tid
ca. 40 min
Hvile
noen timer i fryseren, eller over natten i kjøleskapet
Steking
Vannbad
Totalt
ca. 4 t 40 min, eller fordelt over to dagerinkludert hvile og avkjøling
Vanskelighetsgrad
Enkel
Mengde
ca. 25 trøfler

Gå til oppskriften ↓

Oreotrøfler i hvit sjokolade med kjekssmuler, én delt, på et rosemalt fat.

Oreotrøfler lages av Oreo-kjeks og kremost, rullet til kuler og dyppet i hvit sjokolade. Kulene må være helt kalde før de dyppes. Litt knust kjeks på toppen viser hva som er inni.

Illustrasjon laget med AI. Kan avvike fra det du baker.

Fremgangsmåte

Platetopp. Sjokoladen smeltes over vannbad.

Sikkerhet
  • Trøflene inneholder kremost. Oppbevar dem i kjøleskapet, og ikke la dem stå lenge i romtemperatur.

  1. Kjør Oreo-kjeksene, med fyll, til fine smuler i en foodprosessor. Ta fra et par spiseskjeer til pynt.

    Du trenger: 300 g Oreo-kjeks

  2. Tilsett kremosten og kjør til massen er jevn og myk.

    Du trenger: 150 g kremost naturell

  3. Form små kuler og legg dem på bakepapir. Sett dem i fryseren i noen timer, eller i kjøleskapet over natten.

  4. Smelt den hvite sjokoladen over vannbad.

    Du trenger: 300 g hvit sjokolade

    Hvit sjokolade brenner lett. Bruk svak varme.

  5. Dypp de kalde kulene i sjokoladen med to gafler, legg dem på bakepapir og dryss over knust kjeks før sjokoladen stivner.

  6. Sett trøflene kaldt til sjokoladen har stivnet.

Annonse · Fra Slikkepott

Handle til oreotrøfler

Utstyr og varer som brukes i akkurat denne oppskriften, fra Slikkepott – nettbutikken som har samme eier som julekaker.no. Du trenger ikke kjøpe noe for å bake. Har du utstyret fra før, bruk det.

Til pynt og gaver

Ingen varer valgt.

Obs: Knappen erstatter det som ligger i handlekurven din hos Slikkepott fra før. Vil du beholde kurven, bruk produktlenkene i stedet.

Kommersielt innhold: Lenkene går til slikkepott.no, som har samme eier som julekaker.no. Pris og lagerstatus hentes fra Slikkepott når du åpner siden. Endelig pris, frakt og kjøp ser du hos Slikkepott.

Oppbevaring og frysing

Oppbevar trøflene i en tett boks i kjøleskapet, og spis dem innen noen dager.

Holder seg i noen dager i kjøleskapet, så frysing er sjelden nødvendig.

Se hvor lenge julekaker holder seg · Oppbevaring og frysing

Når noe går galt

Kulene sprekker i sjokoladen

La sjokoladen kjølne litt før dypping.

Hvorfor: For stor forskjell i temperatur kan gi sprekker.

Massen er for myk

Kjøl massen før du former kuler.

Hvorfor: Kremost blir myk i romtemperatur.

Allergener

Inneholder: gluten, melk.

  • Oreo-kjeks: Sammensatt produkt. Inneholder hvete og soya, og kan inneholde melk. Sjekk pakningen.
  • hvit sjokolade: Inneholder ofte soya. Sjekk pakningen.

Uten egg. Avledet fra ingredienslisten. Det betyr ikke at oppskriften er glutenfri, eggfri eller melkefri tilberedt: sjekk sammensatte produkter og krysskontakt på kjøkkenet.

Allergenene er avledet fra ingredienslisten. Sjekk alltid pakningen på produktene du bruker.

Bake med barn

Godt egnet med en voksen til stede.

Barn kan

  • Forme kuler
  • Drysse knust kjeks

Voksne gjør

  • Foodprosessoren
  • Smelte sjokolade

Variasjoner

Med mørk sjokolade

Dypp trøflene i mørk sjokolade og dryss over litt hvit sjokolade.

Om tradisjonen

Oreotrøfler er en nyere favoritt blant hjemmelaget julegodt, og er raske å lage sammen med barn.

Les også

  • Julekaker som gave: pakking og holdbarhet
    Slik velger du julekaker og julegodt som tåler å gis bort, pakker dem pent og merker dem med allergener.
  • Julekaker uten steking
    Konfekt, kuler og kaker som ikke trenger ovn. Fine å lage med barn, og når ovnen er full av annen julebakst.
  • Julekaker uten egg
    Mange klassiske julekaker lages helt uten egg. Her er alle oppskriftene våre uten egg, og råd om hvordan du kan bytte ut egg i andre kaker.
  • Julekaker uten nøtter
    Julekaker og julegodt uten nøtter og mandler i ingredienslisten, med råd om sjokolade, marsipan og krysskontakt.

Ser du en feil i oppskriften? Meld fra.

Vurderinger og kommentarer

Ingen har gitt oreotrøfler en vurdering ennå. Har du bakt etter oppskriften? Bli den første.

    Andre julekaker

    • Moderne julebakst

      Kokoskuler med sjokolade

      Søte kokoskuler av kokosmasse og kondensert melk, dyppet i sjokolade. Som hjemmelaget Bounty.

      • Enkel
      • Aktiv tid ca. 40 min
      • Totalt ca. 1 t 40 min
    • Moderne julebakst

      Rocky road

      Sjokoladekonfekt med marshmallows, kjeks, pistasj og tranebær. Uten steking, og den stivner i kjøleskapet.

      • Enkel
      • Aktiv tid ca. 20 min
      • Totalt ca. 10 t 20 min, eller fordelt over to dager
    • Moderne julebakst

      Sjokoladefudge

      Myk sjokoladefudge av søtet kondensert melk og sjokolade. Uten koking og uten sukkertermometer.

      • Enkel
      • Aktiv tid ca. 15 min
      • Totalt ca. 10 t 30 min, eller fordelt over to dager
    • Etablert julebakst

      Marsipankonfekt

      Marsipankuler med fyll etter smak, dyppet i mørk sjokolade. Uten steking.

      • Enkel
      • Aktiv tid ca. 1 t
      • Totalt ca. 2 t
    • Moderne julebakst

      Pepperkake-ostekake i glass

      Ostekake i små glass med bunn av knuste pepperkaker, kremost og pisket krem. Uten steking og uten gelatin.

      • Enkel
      • Aktiv tid ca. 25 min
      • Totalt ca. 2 t
    • Etablert julebakst

      Sjokoladekuler

      Havrekuler med kakao, trillet i kokos. Uten steking, og barna kan gjøre nesten alt selv.

      • Enkel
      • Aktiv tid ca. 25 min
      • Totalt ca. 50 min

    Hentet fra julekaker.no/oppskrifter/oreotrofler/ · Utskrevet med mengde: ca. 25 oreotrøfler.
    Ovner varierer – følg med på kakene.

    Utskriften får mengden du har valgt: ca. 25 oreotrøfler. Velg «Lagre som PDF» i utskriftsvinduet for å få en PDF.

    Del oppskriften